Plata para cantinero cubano en Campeonato Iberoamericano de Coctelería
- Publicado por: manso
- 05 / 22 / 2011
2011.05.20 - 22:33:53 / radiorebelde.icrt.cu. Duanne Alén Téllez. Foto Opciones. La Habana, Cuba. - El cantinero cubano Duanne Alén Téllez conquistó el trofeo de subcampeón del Primer Campeonato Iberoamericano de Coctelería que se celebró en Costa Adeje Gran Hotel, en Tenerife, España.
En ese certamen, una continuidad del evento Panamericano de la especialidad, al que acuden los más sobresalientes bartender de Iberoamérica, el representante de Cuba también clasificó como el mejor en técnica, destaca hoy el Semanario Opciones en su sitio web.
Trabajador del Hotel Sol Cayo Coco, del polo turístico Jardines del Rey, Alén Téllez ocupa en Ciego de Ávila la vicepresidencia del Comité Gestor de la Asociación de Cantineros de Cuba (ACC).
El destacado cantinero avileño, quien mereció la Distinción Sol Meliá en el año 2007, por la creatividad y profesionalidad en su labor, ha ganado dos veces y ocupado el segundo lugar, en otras cuatro ocasiones, del Campeonato Provincial Fabio Delgado in Memoriam.
También obtuvo el primer lugar de la VII edición del Grand Prix Havana Club y Premio Pernod Ricard a la mejor mezcla; tercer Lugar en el Máster Class Havana Club 2008; y fue triunfador en el evento Provincial Turicoctel 2005, celebrado en el Hotel Sol Cayo Coco.
La ACC, fundada en el año 1998, ha demostrado además su capacidad para desarrollar cursos nacionales e internacionales de preparación, incluso organizar eventos de alto rigor como el Panamericano de Coctelería, realizado en el Hotel Habana Libre, en 2008, catalogado por los directivos de la Organización Mundial de Bartender (IBA) como el mejor de los efectuados hasta hoy.
(Agencia Cubana de Noticias)
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