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Se persigue atenuar los efectos de la escases de lluvia y mantener así los niveles de leche y carne.

Los ganaderos de la provincia de Sancti Spíritus apelan en este inicio de año a diversas alternativas que garanticen comida y agua a la masa vacuna, como principal estrategia de trabajo a fin de atenuar los efectos de la escasez de precitaciones que desde hace meses se manifiesta en el territorio y para mantener así los niveles de leche y carne comprometidos.

Directivos de la rama en la provincia distinguieron la prioridad que se le concede a la siembra de pastos y forrajes, a partir de incrementar las áreas e introducir variedades de mayores aportes nutricionales y más resistentes a la sequía.

Una de las novedades en ese empeño, de acercar los vacunos a los lugares donde exista disponibilidad alimentaria, se localiza en mover unos 2 400 animales hacia terrenos del vaso de la presa Zaza, que actualmente no están cubiertos por agua debido a los bajos niveles de almacenamiento del embalse.

El sector mantiene activos la mayoría de los 415 molinos de viento con que cuenta para esta actividad, a la vez que trabajan en la localización de nuevos pozos, con vistas a mover varios de estos sistemas de abasto que agotaron la disponibilidad de líquido.

Un escalón por explotarse en mayor magnitud y de elevada incidencia en la actual coyuntura de sequía radica en el aprovechamiento como alimento animal de los residuos de las cosechas, de ahí la decisión de desplazar ganado hacia los centros de limpieza de caña, activos actualmente como parte de la zafra azucarera.

La estrategia de trabajo montada por la ganadería espirituana persigue acortar el negativo impacto que la escasez de lluvias provoca en frentes productivos como la leche y la carne, cuyos resultados están muy ligados al agua y a la alimentación de la masa.

Fuente: www.escambray.cu

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